Полезно ли сгущенное молоко?

№ 19 от 6 июня 2025 года 


Сгущенное молоко полезно, но его нельзя много есть.
Такое молоко получается путем кипячения обычного молока. Жирность его выше – 8 процентов, сахара много, в 100 г – 56 г, тогда как в обычном молоке – всего 5 г. А вот полезных веществ – кальция, витаминов A, D – не меньше, чем в молоке. В составе сгущенного молока должны быть только молоко и сахарный песок.