Выращиваем рукколу

№ 22 от 4 июля 2025 года 


Вкус рукколы своеобразный – смесь креветки и орехов.
Сейте рукколу на солнечное место. Ореховый вкус у нее раскрывается только на солнце. Выращивать нужно, оставляя между рядами 20 см, между растениями 10-15 см. Поливать придется часто. При недостатке влаги листья рукколы грубеют, она начинает горчить.
Руккола успокаивает, снижает холестерин, помогает работе желудочно-ки­шечного тракта. Самые по­­пулярные сорта: «Турман», «Корсика», «Покер».