Ох уж эти чайные пакетики...

№ 37 от 11 октября 2019 года

В чайных пакетиках оказалось бесчисленное множество полимерных микрочастиц.

«Когда вы завариваете пакетик чая, в кипяток попадает примерно 11,8 миллиарда пластиковых микрочастиц и еще три миллиарда полимерных наночастиц, – утверждают канадские ученые. – Это на несколько порядков больше, чем удавалось обнаружить в других видах пищи и напитков, в том числе в пластиковых бутылках с водой». 
Исследователи использовали в эксперименте несколько небумажных пакетиков чая. Они удалили оттуда заварку и залили их кипятком на пять минут. После этого профильтровали воду. Результат поразил всех – в воде плавали миллиарды микро- и наночастиц пластика самых разных размеров. Когда экологи изучили их химический состав и фотографии пакетиков, они пришли к выводу, что эти наночастицы не присутствовали в чае изначально, а возникли уже в процессе заварки. Человек каждый год в среднем проглатывает 40-60 тысяч микрочастиц пластика.