Тайны мыльных пузырей

Почему пузыри имеют радужную окраску?

Мыльный пузырь – пленка мыльной воды, которая формирует шар с переливчатой поверхностью. Пленка этой сферы состоит из тонкого слоя воды, заключенного между двумя слоями молекул поверхностно активного вещества, чаще всего мыла. Прямыми измерениями было установлено, что поверхностное натяжение воды понижается в два с половиной раза при добавлении мыла.
Сначала пленка бесцветная, так как имеет приблизительно равную толщину. Затем раствор постепенно стекает вниз. Из-за разной толщины нижней утолщенной и верхней утонченной пленки появляется радужная окраска.
А еще – пузырь при медленном охлаждении переохлаждается и замерзает примерно при минус 7°C. Пленка оказывается не хрупкой, какой, казалось бы, должна быть тонкая корочка льда. Она обнаруживает пластичность – это следствие малости ее толщины.
Попробуй выдувать пузыри зимой на улице – это очень интересно!