Морковь: чтобы сладко и сочно

№ 6 от 27 марта 2026 года 


Вряд ли найдется такой огород, на котором не растет морковка. Каждый, кто имеет хоть пядь земли, маленькую грядочку, да отведет этому богатому каротином корнеплоду.
Морковь имеет очень мелкие семена. Сеять их очень неудобно – то много, то мало попадает в бороздку грядки. Выход есть! Возьмите небольшой флакончик из-под лекарства. Сделайте в крышечке небольшое отверстие размером чуть больше, чем семечко моркови. Насыпьте семена в бутылочку и, закрыв крышечкой, сейте на грядку, как соль. Очень экономный вариант!
Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда появятся ростки, их 12-15 дней лучше не поливать, за исключением засушливых дней. Это дает возможность корням уйти как можно глубже в почву. При плохом росте моркови грядки с этой культурой поливают раствором соли – 1 ст. ложка на 10 литров воды.
Как сохранить морковь до весны? Просто оставьте пару рядков невыкопанными. Осторожно оборвите всю ботву, засыпьте грядку на ладонь сверху землей. Весной сгребите грунт, выкопайте морковь. Она будет свежей, сочной, вкусной!