Семена. Посевной материал должен быть свежим. Уже на второй год хранения всхожесть резко снижается, а на третий год падает на 70 процентов. Дражированные семена вообще лучше использовать только в первый год: толстая оболочка драже ведет к быстрой гибели семени, и уже на второй год можно вообще остаться без всходов.

Прореживание. Не стоит увлекаться поздним прореживанием! Многие дачники уже в июле выдергивают корнеплоды для еды, как бы прореживая морковь. И бывают крайне удивлены, когда при окончательной уборке получают множество уродливых, разветвленных морковок... При такой выборочной летней уборке часто обрывается стержневой корень соседнего растения. А из-за того, что нарастание массы продолжается, начинается ветвление.

Кроме того, поздние сорта, убранные раньше срока, имеют невысокие вкусовые качества. Поэтому рекомендуется для летнего потребления выделять отдельную грядку с ранней морковью.

Уборка. У опытных огородников сердце кровью обливается при виде уборочной в начале сентября! Ведь именно в этот период идет основное нарастание массы корнеплода – то, ради чего и был необходим весь предшествующий многомесячный уход! Но куда там. Температура воздуха плюс 25о, в хранилищах немногим меньше, а сбор вовсю идет. Неудивительно, что убранная в это время морковь потом не хранится.