Сохраняя традиции

№ 6 от 17 февраля 2023 года 

 
В Набережночелнинском реабилитационном центре для детей и подростков с ограниченными возможностями «Солнышко» в рамках Года национальных культур и традиций в Республике Татарстан педагоги Венера Зарипова и Ирина Степанова провели мастер-класс по приготовлению пирога с тыквой.
Занятие начали со знакомства детей с разнообразием блюд татарской национальной кухни. Повторили профессии сферы общественного питания: повар, технолог, кондитер, дегустатор, официант, нутрициолог. Дети самостоятельно замесили тесто, подготовили начинку для пирога, раскатывали тесто и укладывали начинку. На чаепитие ребята пригласили и своих воспитателей.