Замораживаем щавель

№ 24 от 21 июля 2023 года 


Заморозка щавеля летом – это суп со щавелем, пироги с начинкой из щавеля зимой. 
Собрать свежую зелень щавеля. Хорошо промыть, обсушить на полотенце. Нашинковать. Уложить в зип-пакеты очень плотно. Застегнуть пакеты и выпустить лишний воздух. Убрать в морозильную камеру.