Блестит, как медный таз…

№ 29 от 25 августа 2023 года 


Несмотря на то, что современная наука может многое, она не в состоянии ответить на вопрос о том, когда именно была отлита первая посуда из меди. 
Поскольку принято считать, что медь является первым металлом, из которого древние люди стали делать орудия труда и посуду, можно говорить о том, что первой медной кухонной утвари больше нескольких тысяч лет.
Что касается Руси, то пик популярности медной посуды выпал на время правления Петра I. Задолго до этого уже отливались самовары и разнообразные чугунки, но штучное производство не позволяло снабдить медной утварью большое количество хозяек.
Через 100 лет после правления Петра в России началось уже массовое производство медной посуды. На стыке 18-19 веков в изобилии предлагались не только медные самовары, но и тазы для варки варенья, ступки и даже тарелки. Встречалась такая посуда чаще в домах богатых людей, но некоторые виды утвари из меди были доступны и простым крестьянам.