Лето закончилось – значит, садоводам-огородникам самое время подсчитывать урожай и начинать дегустировать выращенное. А ведь в стационарных учреждениях, подведомственных Министерству труда, занятости и социальной защиты РТ, тоже кипела работа на приусадебных участках. Практически в каждом интернате или приюте эти земельные участки выполняют двойную функцию: они дают возможность заниматься с проживающими трудотерапией, и как итог, на столах обеспечиваемых появляются экологически чистые дополнительные продукты.

Подопечные Верхнеотарского детского дома-интерната для умственно отсталых детей очень гордятся тем, что нынче выращенные ими тыквы заняли призовые места в районном конкурсе «Праздник тыквы». «Собрали их очень много – больших и маленьких, овальных и круглых, – рассказывает директор Имаметдин Гараев. – Положили в тележку, запрягли нашего интернатского ослика – и вот, первое место в номинации «Лучшая композиция из тыквы» за нами! Вы не представляете, как радовались наш ребята! Урожай моркови, лука, огурцов, свеклы тоже оказался отменным».
Работой воспитанников на огороде руководят инструктор по труду, санитарки. Ребятам нравится наблюдать, как растут посаженные ими растения, они гордятся выращенным собственными руками урожаем. После работы на грядках у них улучшается настроение, они лучше идут на контакт с окружающими. Поэтому в интернате не жалеют средств на семена, садово-огородный инвентарь, материалы для обустройства грядок. А на ежегодном «Осеннем балу» дарят всем юным огородникам сладкие подарки.
– Наш опыт показывает, что переезд в государственное стационарное учреждение для любого пожилого человека – это всегда стресс, который негативно сказывается на состоянии его здоровья, – рассказывает директор Алькеевского дома-интерната для престарелых и инвалидов Владимир Кузнецов. – Атмосфера жизни здесь очень отличается от той, к которой старики привыкли дома. Приходится мириться с определенной изоляцией от общества, вынужденной отстраненностью от необходимости решать свои проблемы, гиперопекой и зависимостью от окружающих. Трудотерапия – посильный труд на свежем воздухе помогает преодолеть эту ситуацию: она дает пожилым людям радость совместного труда, собственной востребованности, наполняет жизнь смыслом.
В этом интернате целых 2 овощехранилища – в общей сложности на 9 тонн. На 15 сотках подопечные вместе с сотрудниками вырастили более 600 килограммов огурцов – большую часть засолили, 236 килограммов кабачков, 1305 – моркови, 539 – свеклы, 1298 – картофеля. Пока не начались дожди, успели все выкопать, заложить на хранение. Большинство жильцов в интернате – сельчане, такой труд для них привычен, все работали с удовольствием, забыв и о болезнях, и о плохом настроении.
В Буинском доме-интернате для престарелых и инвалидов на огороде с самого начала лета работала тоже целая бригада из активных жильцов – 11 человек. Ею руководит 64-летний Тауфик Галиуллин – как его называют в интернате, старший бабай. Пенсионеры убирали после прополки траву, рыхлили и поливали грядки, собирали в интернатской теплице огурцы, на грядках – помидоры. Морковные, кабачковые наделы – все содержалось в полном порядке. «Территория у нас небольшая – всего 46 соток, – рассказывает директор Миннерафик Закиров. – Кроме огорода, есть сад – 45 яблонь, 10 вишен, 15 кустов смородины. Урожай нынче очень богатый: хватило и жильцам поесть в свежем виде, и варенья на зиму наварить». Но вишня до столовой нынче не дошла – пожилым людям нравится самим ее собирать: благо, что кусты низкорослые, и здесь же, на свежем воздухе, есть. По словам директора, интернатских огородников-активистов пробовали привлечь еще и к оформлению клумб, но они отказались – мол, цветы – это несерьезно, вот огурцы и помидоры – совсем другое дело.
В Нурлатском доме-интернате для престарелых и инвалидов работа на грядках тоже кипела с мая до октября. «До сих пор не покупаем никаких овощей – все свое, – гордится директор Евгений Савинов. – С одной теплицы собрали тонну с лишним огурцов, с другой полтонны томатов. Плюс 300 килограммов разной зелени – редиски, укропа, петрушки. Урожай картошки тоже получился на славу – 4 с лишним тонны, лука 1 тонна 342 килограмма». На всю зиму хватит интернатским бабушкам и дедушкам кабачков, патиссонов, тыквы. В позапрошлом году Евгений Савинов – виноградарь с большим стажем – принес из дома несколько отростков лозы, которые прекрасно прижились. Нынче к огромной радости жильцов собрали 4 ведра «дамских пальчиков»! Но самый большой урожай – с яблоневого сада, только успевали сушить, делать повидло.
А вот в Бавлинском доме-интернате для престарелых и инвалидов привыкли все использовать в свежем виде. По словам директора Татьяны Калимуллиной, приусадебный участок у учреждения небольшой, жильцы под руководством сотрудников работают на нем для души. Среди них есть настоящие фанаты-огородники. Например, семейная пара: 66-летний Габдельгазиз Халяпов и 54-летняя Назиба Хазеева, которые очень любят ухаживать за огурцами в теплице. Кстати, семью они создали в интернате и помогла им в этом именно работа на огороде – общие интересы и дела переросли в крепкую привязанность.
В Муслюмовском доме-интернате для престарелых и инвалидов на приусадебном участке сажают, в основном, цветы. Здесь обустроен фонтанчик, вокруг скамеечки, на которых любят отдыхать жильцы. По словам директора Гульнар Шакирьяновой, молодых инвалидов в учреждении нет, средний возраст жильцов 75 лет. Но тем не менее больше половины из 49 пенсионеров вносят свой посильный вклад в уход за клумбами и грядками. «Специально для сельчан, которые хотят видеть, как растут привычные лук и картофель, мы засаживаем несколько грядок, – рассказывает директор. – Глядя на наших главных огородников, и другие дедушки и бабушки подтягиваются, не хотят отставать. Мы этому только рады: привычная работа на земле улучшает настроение жильцов, позволяет им почувствовать собственную значимость».
В Мензелинском социальном приюте для детей и подростков «Тургай», несмотря на нынешнее сырое лето, урожай тоже на славу, особенно моркови и свеклы. «Хорошо выросли картошка, лук, капуста, кабачки, тыква, очень много было смородины, малины, – перечисляет замдиректора Эльмира Гатауллина. – На приусадебном участке есть также рябина, облепиха – все ягоды заморозили, наделали варенья». А свою петрушку, лук порей в приюте едят до сих пор. Земли у «Тургая» много, хорошо, что есть мотоблок, закупленный на средства гранта Конкурса социальных проектов ОАО «РИТЭК». Но даже с ним работы хватает всем. На грядки под руководством сотрудников выходят и старшие, и самые маленькие воспитанники: в жизни им эти навыки обязательно пригодятся.
Ирина ЧУДНОВСКАЯ