Короткие рецепты

№ 26 от 24 июля 2020 года

Эти чрезвычайно краткие кулинарные инструкции как будто специально созданы для тех ситуаций, когда времени немного, но хочется чего-то вкусненького и необычного.

БЛИНЧИКИ С КОРИЦЕЙ. Очень хорошо перемешать 4 яичных белка с овсяной кашей и чайной ложкой корицы, вылить на горячую сковороду и обжарить.
САЛЬМОРЕХО. Для приготовления испанского охлажденного томатного супа нужно лишь смешать 1 кг перетертых помидоров, ломтик хлеба, чеснок, 125 мл оливкового масла, винный уксус и соль, а чтобы блюдо стало более сытным, можно добавить вареное яйцо.