Обед под давлением: продукты, помогающие от гипертонии

№ 25 от 15 июля 2022 года 


Медикаментозное лечение и диета хорошо дополняют друг друга в борьбе с гипертонией, которая напрямую увеличивает риск инфаркта или инсульта. Лекарства подберет врач, а подходящее правильное питание обеспечьте сами – оно поможет стабилизировать давление.
Творог – источник кальция, калия и магния. Калий укрепляет здоровье сердца, магний способствует расширению сосудов. Желательно употреблять не менее 3-5 ст. ложек творога в сутки.
Какао богато флавоноидами, улучшающими состояние сосудов, понижающими давление. Достаточно 1-2 стакана какао в неделю.
Тыквенные семечки – это прекрасный источник цинка. По данным ВОЗ, дефицит цинка в организме увеличивает риск инфаркта. Съедайте 20 г тыквенных семечек в день.
Зеленый шпинат разбивает холестериновые бляшки. Он, как никакой другой, полезен для организма. Вдобавок содержит мощные дозы антиоксидантов, препятствующих старению.
Обезжиренное молоко богато калием, кальцием и витаминами. Ученые рекомендуют всем выпивать его по 2 стакана в день.
Красный болгарский перец – чемпион по содержанию витамина С. У людей, употребляющих много­ продуктов с витамином С, гипертония развивается реже. Съедайте 2 свежих перца в день или добавляйте их в салат.
Лосось содержит жирные кислоты омега-3. Это вещество, кроме прочих полезных свойств, также способствует снижению давления.
Овес – источник селена. Некоторые исследования показали, что овсяная каша в рационе помогает регулировать как систолическое, так и диастолическое давление. Овес содержит растворимые и нерастворимые волокна. Часто гипертоники также страдают диабетом. Чашка овсяной каши с обезжиренным молоком помогает не только контролировать давление, но и препятствует увеличению сахара в крови.
Темный шоколад содержит антиоксиданты, способствующие сердечному здоровью. Как показали исследования, темный шоколад способен понизить давление на 5 мм.
Миндаль снижает уровень холестерина. Содержит моножиры (например, «хороший» холестерин), который не наносит вред здоровью и обладает свойством снижения уровня «плохого» холестерина. Эти орехи содержат большое количество белка, клетчатки, калия, магния и витамина Е. Также они полезны тем, кто хочет похудеть.