Санберри – солнечная ягода
№ 11 от 7 апреля 2023 года
С английского санберри так и переводится. В природе такой культуры нет, ее в 1905 году вывел американский селекционер Лютер Бербанк.
Санберри – морозостойкое растение, не поддается легким заморозкам. В теплых краях – многолетнее растение, у нас приходится сеять ежегодно. Сеять нужно одновременно с помидорами, в начале марта. Санберри растет на любой почве, в уходе неприхотлив. И хотя санберри относится к тому же семейству, что и помидоры, нет необходимости обрывать боковые стебли. Не поддается вредителям.
За лето вырастает на 1,5 метра в высоту. С одного куста можно собрать ведро ягод. Однако в начале августа необходимо удалить верхушку, чтобы успели созреть все ягоды.
Санберри помогает при таких болезнях, как гипертония, ангина, полиартрит, невроз, заболевания сердца. Из него можно варить варенья, джемы. Можно засушить.

