Свежий номер газеты "Моя газета. Татарстан" 

№ 30 от 16 августа 2019 года
 



Старейшины всегда рядом

№ 30 от 16 августа 2019 года


Ютазинская местная организация Всероссийского общества слепых – самая молодая из всех отделений Татарской региональной организации ВОС. Ей «всего» 18 лет – возраст совершеннолетия. Но в рядах «юношеской» по годам организации состоит немало людей почтенного возраста.



Икра из тыквы

№ 30 от 16 августа 2019 года


Многим из вас известно множество рецептов икры из кабачков, из баклажанов. Но наверняка не все знают, что такую же вкусную и полезную икру можно приготовить из тыквы. Внешне она очень похожа на кабачковую икру, да и вкус отличается лишь небольшими оттенками.



Баклажаны «Мозаика» в яблочном уксусе

№ 30 от 16 августа 2019 года


В сезон баклажан хозяйки задумываются о новых вкусных блюдах с применением этих овощей. Маринованные «синенькие» – это замечательная закуска и просто красивое блюдо. Хранить их в холодильнике можно долго, тем более что от времени они становятся еще вкуснее.



Варенье из яблок

№ 30 от 16 августа 2019 года


Прозрачный и ароматный продукт, с которым можно приготовить любую выпечку – от печенья до тортов или просто подать к чаю в красивой вазочке.



Консервированные груши дольками в собственном соку

№ 30 от 16 августа 2019 года


Если вы собрали урожай груш – самое время приготовить консервированные груши в собственном соку! Важно, что для такого вида консервации нужно брать твердые сорта, с тонкой кожицей и плотной мякотью. Тогда груши сохраняют свою форму и отдадут больше сока.



Овощная солянка

№ 30 от 16 августа 2019 года


Предлагаем один из самых простых рецептов приготовления солянки на зиму. Ее можно делать с грибами и с мясом, с любыми овощами на свой вкус, блюдо напоминает рагу.



Соленые огурцы с горчицей

№ 30 от 16 августа 2019 года


Для этого рецепта возьмите 500-700 г огурцов, 3 ст. ложки соли, 1 ст. ложку сухой горчицы, несколько зубчиков чеснока, зелень.



Салат «Гениальный»

№ 30 от 16 августа 2019 года


Как известно, всe гениальное – просто. Рецепт этого салата сложно забыть, ведь все овощные ингредиенты берутся в равных пропорциях.



Острый салат «Кобра»

№ 30 от 16 августа 2019 года


Любители острых салатиков наверняка оценят этот простой рецепт. Из указанного количества ингредиентов получится 5 банок салата по 0,5 литра.



Томатный сок

№ 30 от 16 августа 2019 года


Как правило, сочные и спелые помидоры солят и маринуют разными способами. А вот не совсем стандартные томаты используют для приготовления лечо, томатного кетчупа и, конечно же, домашнего томатного сока.