Свежий номер газеты "Моя газета. Татарстан" 

№ 23 от 24 июня 2022 года
 



Быстрое томатное пюре на заморозку

№ 23 от 24 июня 2022 года 



Конфитюр из острого перца «эспелет»

№ 23 от 24 июня 2022 года 


Этот замечательный конфитюр родом из Испании. Если вы любитель острых ощущений – то этот рецепт для вас. 


Маринованные помидоры: половинки

№ 23 от 24 июня 2022 года 


Маринованные помидоры – из разряда обязательных заготовок запасливых хозяюшек. Но ведь всегда хочется привнести какую-то изюминку в обыкновенные консервы.


Кабачки «Татарская песня»

№ 23 от 24 июня 2022 года 


«Татарскую песню» обычно готовят из баклажанов. Но ведь время от времени можно менять рецепты. Так что на этот раз в основе – кабачки, причем в изумительной подливке.


Варенье малиновое «24 стакана»

№ 23 от 24 июня 2022 года 


Вообще-то, по этому рецепту можно из разных ягод варить, скажем, из вишни, клубники (причем как целыми ягодками, так и перетертыми), и даже сливы. Но для малины это лучший вариант, получается не варенье даже, а желе. 


Зелень в масле

№ 23 от 24 июня 2022 года 


Невероятно простой рецепт сохранения укропа, петрушки, базилика и прочей зелени. И очень удобный в использовании – можно добавлять в свежие салаты, супы, соусы... А с вареной картошкой как вкусно! В общем, универсальная заготовка.


Рассольник с перловкой

№ 23 от 24 июня 2022 года 


Предлагаем вам рецепт заготовки для рассольника. Наверное, у каждой хозяйки бывают такие моменты, когда необходимо срочно приготовить обед, а времени в обрез, в этом случае очень поможет заготовочка в банке. 


Макаронник «Грибной»

№ 23 от 24 июня 2022 года 


500 г макарон, 400 г шампиньонов, 3 луковицы, 1 стакан молотых сухарей, 100 г тертого сыра, 2 яйца, 1/2 стакана молока, 100 г сливочного масла, 1 пучок укропа или петрушки, перец, соль.