Старинный способ консервации

№ 31 от 27 августа 2021 года

Мочение – старинный способ консервации и сохранения продуктов на долгий срок. Моченые фрукты и овощи употреблялись еще до нашей эры многими народами, жившими в северной Европе и Сибири.

• Подробнее



Мятное варенье

№ 31 от 27 августа 2021 года

Ингредиенты: листья мяты – 250 г, сахар – 1 кг, лимоны – 2 шт., вода – 500 мл.

• Подробнее



Варенье из цветков липы

№ 31 от 27 августа 2021 года

Ароматное, полезное и невероятно вкусное варенье из цветков липы. По вкусу напоминает майский мед. Стоит попробовать!

• Подробнее



Писто манчего

№ 31 от 27 августа 2021 года

Это легкое и сытное блюдо испанской кухни готовится из сезонных овощей. Подавать писто можно как самостоятельно, с ломтиками свежего хлеба, так и в качестве гарнира или холодной закуски.

• Подробнее



Если рассада томатов вытянулась

№ 28 от 6 августа 2021 года

Выращивание сеянцев томата требует немало сил и времени, чтобы высадить на грядку крепкие побеги с толстым стеблем, здоровыми листьями и сильным корнем. Даже незначительное нарушение агротехники может привести к тому, что ростки ослабеют. Если рассада помидоров вытянулась и тонкая, что делать и какие срочные меры предпринять, будет зависеть от причины такой ситуации и этапа развития всходов.

• Подробнее



Семена: обрабатываем перед посевом

№ 28 от 6 августа 2021 года

Обработка семян перекисью водорода – не совсем новый, но достаточно перспективный прием обеззараживания и подготовки семенного материала к посеву, особенно в условиях отсутствия в продаже привычной нам марганцовки. При этом перекись водорода повышает посевные качества семян, иммунитет растений, темпы роста и развития, увеличивается урожай.

• Подробнее



Можно ли покрасить тротуарную плитку?

№ 28 от 6 августа 2021 года

Ответ на этот вопрос очевиден – можно! Но тут же возникают другие вопросы, требующие более развернутого ответа: а зачем, каким образом, в какие цвета и надолго ли результат сохранится?

• Подробнее



Морковь: чтобы сладко и сочно

№ 28 от 6 августа 2021 года

Вряд ли найдется такой огород, на котором не растет морковка. Каждый, кто имеет хоть пядь земли, маленькую грядочку, да отведет этому богатому каротином корнеплоду.

• Подробнее



Прекрасное средство

№ 28 от 6 августа 2021 года

Овощи, которые стоит посадить рядом с друг другом

• Подробнее



Кабачковая икра – объеденье!

№ 27 от 30 июля 2021 года

Хозяюшки в начале сезона заготовок задают себе вопрос: как приготовить кабачковую икру вкусно? Есть несколько маленьких секретиков, которые не все знают, но мы с вами ими поделимся.

• Подробнее