warning: Creating default object from empty value in /home/m/mgtata/public_html/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.


Маринованные сливы

№ 28 от 22 августа 2025 года 


Это очень вкусная закуска с претензией на оригинальность! К картошке такую сливу не подашь, а вот на праздничный стол будет кстати. Она получается пряная, ароматная, сладко-кислая, достаточно плотная. Конечно, придется немного повозиться.


Томатный сок с базиликом

№ 28 от 22 августа 2025 года 


Возьмите 1 кг слегка перезрелых помидоров, 20 г базилика, 20 г соли, сахар, молотый черный перец, молотый кориандр по вкусу.


Хороши опята!

№ 28 от 22 августа 2025 года 


Многие просто обожают зимой грибочки. Возьмите на заметку замечательный рецепт маринованных опят. 


Салат из переросших кабачков

№ 28 от 22 августа 2025 года 


Как ни стараются хозяюшки срезать кабачки в стадии молочной спелости, но каждый год они успевают перерасти до огромных размеров. Не надо расстраиваться: из них можно приготовить некое кабачковое лечо. Главное условие – кабачки должны хорошо вызреть. Чем старше кабачок, тем фактурнее будет салат.


Аджика: добавим остроты?

№ 28 от 22 августа 2025 года 


Этот рецепт хорош тем, что по осени, при большом изобилии овощей и фруктов, бывает просто необходимо сделать полезную и вкусную заготовку. А здесь идут в ход различные овощи и фрукты, выращенные на своем участке.


Яблочное варенье с курагой

№ 28 от 22 августа 2025 года 


Это отличная альтернатива простому яблочному варенью. Когда оно варится, по кухне витает аромат абрикосов! И оно прекрасно подходит для выпечки. 


Баклажаны с чесноком

№ 28 от 22 августа 2025 года 


Вкус у таких баклажанов чесночно-укропный, с остринкой, такие баклажаны нравятся мужчинам. В маринаде нет сахара, поэтому вкус у них такой брутальный! 


Помидоры по-грузински

№ 28 от 22 августа 2025 года 


На 3 л заготовки берем: помидоры, пол моркови, перец сладкий – 1-2 шт., чеснок – 3 зубчика, укроп, петрушку, сельдерей – по 1 веточке, вода – 1-1,2 л, сахар – 100 г, соль – 1 ст.л. (с горкой), 9-процентный уксус – 100 мл., 1 лаврушку, душистый перец – 5-6 шт.


Почему чернеют листья у груши?

№ 27 от 15 августа 2025 года 


Груша – одно из популярных плодовых деревьев, ее часто можно встретить на садовых участках. Однако даже такие устойчивые деревья иногда страдают от различных проблем, одной из которых является почернение листьев. Это тревожный сигнал для садовода. Почему это происходит и как с этим справиться?


Почему не растут баклажаны?

№ 27 от 15 августа 2025 года 


Отношение к разведению баклажанов у дачников очень неоднозначное. Одни легко выращивают крепкие растения и получают хорошие урожаи, другие даже браться за эту культуру не хотят. Ясно одно – синенькие имеют свои особенности, без учета которых ничего на грядке не получится.