warning: Creating default object from empty value in /home/m/mgtata/public_html/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.


Морковно-яблочный сок с мякотью

№ 29 от 23 августа 2024 года


Понадобится: 1 кг моркови, 500 г яблок, 250 г сахара, 2,5 л воды.



Огурцы «Как из бочки»

№ 26 от 2 августа 2024 года 


Этот рецепт – находка для любителей солений, настоящие бочковые огурцы, которые простоят всю зиму, не перекиснут и не станут мягкими. Идеально подойдут для винегрета и других салатов, станут отличным дополнением к горячим блюдам и прекрасной закуской.


Варенье из зеленых помидоров

№ 26 от 2 августа 2024 года 

 
Понадобится: 1 кг зеленых помидоров, 1 кг сахара, 1 стакан воды, 1 лимон, 2 столовые ложки водки.


Сладкий перец, фаршированный морковью и чесноком

№ 26 от 2 августа 2024 года 


На 5 кг перца возьмите 2 кг моркови, 4 крупные головки чеснока. Для маринада на 0,5 л воды: 250 мл растительного масла, 100 г сахара, 50 г соли, 250 мл уксуса, 3-4 столовые ложки растительного масла для обжарки моркови.


Кабачки в апельсиновом соке

№ 26 от 2 августа 2024 года 


Если эту пикантную сладость готовить, добавляя немного острого перца, она становится по-настоящему изысканной.


Облепиха, протертая с сахаром

№ 26 от 2 августа 2024 года 


Это варенье, которое варить не надо: в натуральных ягодах сохраняется больше витаминов.


Варенье из крыжовника и апельсинов

№ 26 от 2 августа 2024 года 


На 1 кг зеленого крыжовника понадобится 2 апельсина, 2 кг сахара.


Баклажаны по-грузински

№ 26 от 23 августа 2024 года 


Рецепт немудреный: не надо стерилизовать, обжаривать каждый кусочек баклажана. 


Аджика

№ 26 от 2 августа 2024 года 


Аджика – это не обязательно огненная острота. По этому рецепту она получается слабоострая, сладковатая...


Варенье из аронии с ягодами

№ 14 от 19 июля 2024 года 


У черноплодной рябины кисло-сладкий вкус с терпкой ноткой. Обычно аронию сочетают с яблоками в вареньях или компотах. Предлагаем добавить к черноплодке для пущего аромата и вкуса все ягоды, что найдете в саду к моменту созревания рябины.