warning: Creating default object from empty value in /home/m/mgtata/public_html/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.


Каждая дистанция требует отдачи

№ 26 от 2 августа 2024 года 


XI Всероссийский туристический фестиваль людей с инвалидностью «Юрюзань-2024» в Башкортостане заключил участников туриады в жаркие, солнечно-лучистые объятия, а река Юрюзань встретила как никогда полноводными берегами. Такими, что одну из команд, которая расположилась у самой кромки водоема, даже подтопило – уровень за ночь внезапно прибыл! Но туристам это – только дополнительные эмоции. Палатки со скарбом просушили – и всего-то делов!


«Лев», «Синий кит» и не только…

№ 26 от 2 августа 2024 года 


В соседнем Марий Эл на берегу озера Сайвер воговцы из Татарстана провели Открытый Республиканский турслет среди инвалидов по слуху. Приехали около 140 человек из Пензы, Самары, Иркутска, Оренбурга, Липецка, Йошкар-Олы, Сарапула, Чебоксар, Москвы и, конечно же, из разных городов и районов Татарстана.


Огурцы «Как из бочки»

№ 26 от 2 августа 2024 года 


Этот рецепт – находка для любителей солений, настоящие бочковые огурцы, которые простоят всю зиму, не перекиснут и не станут мягкими. Идеально подойдут для винегрета и других салатов, станут отличным дополнением к горячим блюдам и прекрасной закуской.


Варенье из зеленых помидоров

№ 26 от 2 августа 2024 года 

 
Понадобится: 1 кг зеленых помидоров, 1 кг сахара, 1 стакан воды, 1 лимон, 2 столовые ложки водки.


Сладкий перец, фаршированный морковью и чесноком

№ 26 от 2 августа 2024 года 


На 5 кг перца возьмите 2 кг моркови, 4 крупные головки чеснока. Для маринада на 0,5 л воды: 250 мл растительного масла, 100 г сахара, 50 г соли, 250 мл уксуса, 3-4 столовые ложки растительного масла для обжарки моркови.


Кабачки в апельсиновом соке

№ 26 от 2 августа 2024 года 


Если эту пикантную сладость готовить, добавляя немного острого перца, она становится по-настоящему изысканной.


Облепиха, протертая с сахаром

№ 26 от 2 августа 2024 года 


Это варенье, которое варить не надо: в натуральных ягодах сохраняется больше витаминов.


Варенье из крыжовника и апельсинов

№ 26 от 2 августа 2024 года 


На 1 кг зеленого крыжовника понадобится 2 апельсина, 2 кг сахара.


Баклажаны по-грузински

№ 26 от 23 августа 2024 года 


Рецепт немудреный: не надо стерилизовать, обжаривать каждый кусочек баклажана. 


Аджика

№ 26 от 2 августа 2024 года 


Аджика – это не обязательно огненная острота. По этому рецепту она получается слабоострая, сладковатая...